Кулинарные рифмы. Манная каша.

От Геннадий Солодилов

Ой, манку сварить - немудрёное дело,
Я тоже варю её очень умело,
Но мне рассказать вам, пожалуй, пора
Про кашу солдатскую из топора.

Солдат возвращался домой из похода,
И ноги устали и кушать охота,
Вот хутор попался ему на пути
Он в дверь постучался:
– Позвольте войти?

Чуток отдохну, прошагал я немало,
К тому ж подкрепиться б слегка не мешало.
Старуха:
– Входи, но покушать – прости:
Нет в доме еды, хоть шаром покати!

– Топор-то найдётся на хуторе вашем?
Я вам из него приготовил бы кашу!
Хозяйка, не знав о таком до сих пор,
Горя любопытством, достала топор.

Бабуля на гостя глядит с удивленьем:
Вот в печке уже запылали поленья
Гость быстро и ловко огонь в ней развел,
Топор с топорищем засунул в котёл.

Попробовал ложкой кипящую воду:
– Такого навара не пробовал сроду!
Вот если б немного добавить крупы!
В старухе взыграл нетерпения пыл.

– Ой, здеся крупы завалялся мешочек,
Добавь сколько надо в кипящий горшочек!
– Прекрасно крупа подойдет к топору
И маслица ложка всегда ко двору.

Еще посолить бы слегка не мешало.
Уселись за стол, за ушами трещало.
– А скоро ли будем мы кушать топор?
– Он старый у вас, не готов до сих пор.

Крупа с топором – это барское блюдо,
Оно неизвестно обычному люду,
Готовят дворянам его да царю.
Я где-нибудь после его доварю!

30/08/2018 16:28

От Юрий Никелевский

Каша? Братцы, я ж мужик -
С салом борщ хлебать привык...
В предвкушении такого
Ты проглотишь и язык!

Потому как борщ люблю -
То, что надо москалю.
С чесночком, ядрёным хреном –
Чтобы вышибить соплю.

Закипит вода в горшке,
Заурчит глиста в кишке -
… Поросёнок обречённо
Верещит уже в мешке...

Колосится в поле лук.
И морковки полон луг,
Хоть коси её косою
Без особенных потуг.

Свёкла нынче удалась –
Красным соком налилась.
И сметаны крынка в хлеве
У коровы припаслась.

Хрен, петрушка и укроп -
Все от западных хвороб.
Борщ, стоит в котором ложка,
На ура пойдёт, без проб.

30/08/2018 11:19